HABARI.ID, PEMPROV | Wakil Gubernur Gorontalo Idah Syahidah Rusli Habibie yang juga Ketua Satgas MBG terus mengevaluasi pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG). Jumat (13/11/2026), Wagub melakukan sidak di dua SPPG di Kecamatan Marisa, Kabupaten Pohuwato, yakni SPPG Marisa Utara dan SPPG Itwasda Polda Gorontalo.
Di SPPG Marisa Utara yang dikelola Yayasan Nurul Ilmi dengan 1.858 porsi, Wagub menemukan sejumlah catatan. Mulai dari IPAL yang belum berfungsi optimal, kebersihan lingkungan, hingga SOP yang belum dipenuhi. Wagub memeriksa gudang basah, gudang kering, persiapan bahan, pemorsian, hingga pencucian ompreng. Air bekas cucian ompreng masih mengalir ke selokan yang mampet dan bercampur limbah lain.
“Dari sidak hari ini ada beberapa temuan yang harus dievaluasi. Saya minta mitra dan yayasan segera perbaiki, termasuk IPAL, karena ini SOP wajib SPPG,” tegas Idah. Idah juga menyoroti belum adanya pemilahan sampah organik, nonorganik, dan residu. Pengelolaan limbah yang buruk dikhawatirkan menimbulkan bau dari sisa cucian, masakan, dan sayuran.
Tak hanya soal limbah, Wagub juga menyoroti banyaknya makanan terbuang. Di SPPG tersebut, sisa nasi mencapai 17 kilogram dalam sehari. “Selama sebulan ke depan menu harus dievaluasi. Apa yang disukai dan tidak disukai anak-anak harus dicatat setiap hari, termasuk sampah makanan yang terbuang. Tadi sisa nasi 17 kg, ini cukup banyak,” ungkapnya.
Hasil sidak akan dievaluasi bersama OPD terkait, yakni Dinas Lingkungan Hidup, Dinas Pangan, dan Dinas Kesehatan. Ia berharap SPPG percepatan yang beroperasi sejak 2025 itu terus meningkatkan kualitas layanan. (adv/habari.id)
