HABARI.ID I Gubernur Gorontalo Rusli Habibie medorong, masyarakatnya untuk memanfaatkan nira untuk dijadikan gula merah.
Dukungan Gubernur Gorontalo Rusli Habibie, terhadap masyarakat petani nira itu dia ungkap saat berbincang dengan warga di Desa Tombulilato, Kecamatan Atinggola.
“Ternyata potensinya cukup menguntungkan. Saya tadi saat berbincang dengan warga di Desa Tombulilato, Kecamatan Atinggola, kabupaten Gorontalo Utara …”
“Dia bisa memanen 10 bambu sulingan air nira. Kalau diproduksi jadi gula merah bisa dapat 3-5 kilo,” ucap Rusli, Sabtu (14/6/2020).
Lebih lanjut kata mantan Bupati Gorontalo Utara itu, pengolahaan air nira menjadi gula merah tidak saja menguntungkan secara ekonomis, tetapi juga membantu pemerintah untuk menekan konsumsi miras di Gorontalo.
“Kita punya KPH di bawah Dinas Lingkungam Hidup dan Kehutanan yang sudaj memproduksi gula semut dengan kualitas ekspor. Jadi hasil dari petani nira bisa dijual ke KPH untuk diolah jadi gula semut,” imbuhnya.
Kehadiran Gubernur Rusli di Kecamatan Atinggola untuk menyapa warganya. Rusli masuk hingga pelosok kampung untuk membagikan bantuan bahan pangan gratis.
Ia berharap bantuan tersebut bisa membantu warga miskin terlebih di masa pandemi corona saat ini.(sodik/habari.id/rls).